西贝暂停后厨开放,此前曾被曝有门店用“漏勺”清理下水道
对此,据极目新闻,9月14日,西贝客服回应称,公司已关注到上述视频,将核查此事。客服解释,根据要求,西贝门店有专用的疏通地漏清洁工具,贴有专用标识,专人保管,禁止有第二用途。门店一般不会选择用漏勺清洁地漏,视频中涉事门店的工具选用和操作不规范。
对此,据极目新闻,9月14日,西贝客服回应称,公司已关注到上述视频,将核查此事。客服解释,根据要求,西贝门店有专用的疏通地漏清洁工具,贴有专用标识,专人保管,禁止有第二用途。门店一般不会选择用漏勺清洁地漏,视频中涉事门店的工具选用和操作不规范。
对此,据极目新闻,9月14日,西贝客服回应称,公司已关注到上述视频,将核查此事。客服解释,根据要求,西贝门店有专用的疏通地漏清洁工具,贴有专用标识,专人保管,禁止有第二用途。门店一般不会选择用漏勺清洁地漏,视频中涉事门店的工具选用和操作不规范。
昨日(9月12日)晚间,记者走访上海南京西路街道的一家西贝门店发现,为应对就餐者对于“西贝是否为预制菜”的提问,该店当天已经制作了用来解释说明的图册。图册内容一则为,国家市场监督管理总局发布的《关于加强预制菜食品安全监督促进产业高质量发展的通知》网页的截图打印
近日,知名企业家罗永浩与连锁餐饮品牌西贝就预制菜问题展开的讨论,引发社会各界对餐饮行业透明度的广泛关注。这场由社交媒体引发的争议,不仅涉及消费者知情权,更将预制菜国家标准制定进程推向公众视野。
这场不同赛道间的交锋,源于9月10日罗永浩在微博上的一句吐槽:“好久没吃西贝了,今天下飞机跟同事吃了一顿,发现几乎全都是预制菜,还那么贵,实在是太恶心了。希望国家尽早推动立法,强制饭馆注明是否用了预制菜。”
近日,罗永浩与西贝之间关于预制菜的争议持续引发关注。9月12日晚,罗永浩在多个平台进行了近一小时的直播,再次回应此事。9月13日,是预制菜风波后的首个周末,现代快报记者探访位于南京汉中门金鹰的西贝门店,该店服务人员特别热情,顾客则显得有点少,店长称这两三天客流
近日,“罗永浩吐槽西贝为预制菜”事件引发广泛关注。9月11日,西贝餐饮创始人、CEO贾国龙回应表示,西贝门店的所有菜品都不是预制菜,西贝全国370多家门店将面向所有消费者开放后厨。9月12日下午,西西新闻记者来到西安市雁塔区曲江创意谷的一家西贝门店后厨,进行探